Продукт создан с использованием уникальной биотехнологии, разработка которой заняла более 2 лет.
Новый продукт получил название Plasma Homeofood и изготовлен по биотехнологии нового поколения для ферментативной деполимеризации неперевариваемых полисахаридов морских водорослей (фукоидан, ламинаран, альгиновая кислота).
О новой технологии
Результатом применения биотехнологии нового поколения Plasma стало получение из высокомолекулярных полисахаридов морских бурых водорослей моно- и олигосахаридов в гидрогеле плазмы высокой чистоты с различной структурой, степенью полимеризации и молекулярным весом.
Это в еще большей степени повысило эффективность продуктов Vertera для человека. Биотехнология Plasma будет внедряться и в производство самых популярных продуктов компании.
Помимо гидрогеля Plasma Homeofood, в 2022 году Vertera впервые выпустила его лиофилизированную форму Plasmax. Для этого компания применила технологию низкотемпературной вакуумной сушки и микрокапсулирование (Microcapsulation technology).
Технология микрокапсулирования защищает полезные вещества водорослей от желудочного сока и обеспечивает их полное усвоение только в кишечнике человека.
О пользе и удобстве
Plasma Homeofood — продукт не только с усовершенствованной технологией, но и упаковкой. Выпускается в пауч-пакете массой 90 гр, не требующем специального холодильного хранения и при этом полностью сохраняющем уникальные свойства продукта.
Продукт абсолютно уникален в своём сегменте и не имеет аналогов. Старт продаж ожидается в конце 2022 года.
