В прессе появляется все больше информации о пользе бурых морских водорослей для здоровья человека. Эксперты подтверждают: хорошо знакомая нам морская капуста (ламинария) и другие виды водорослей содержат богатейший набор элементов, необходимых нашему организму. Более того, некоторые специалисты утверждают — соединения, полученные из бурых морских водорослей, успешно противостоят COVID -19 и другим вирусам и бактериям.

Ферментированные водоросли
Почему ферментированные морские водоросли — питание будущего?
К 2050 году население Земли достигнет 10 миллиардов человек. Сельское хозяйство столкнется с критическими ограничениями: истощение почв, дефицит пресной воды

